9b. 외래나물류 아스파라가스(10)
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발길 닿는데로 나들이 끝에 땅김을 소량 구했읍니다.
여러가지로 실험해볼수있는 만큼의 량을 구해 와서 지금 원시적이나마 배양실험을 착착 준비 중입니다. 누구든지 땅김배양에 뜻이 있으신분은 제블로그 의 먹거리 에 e-멜 남겨주시고 편지봉투에 반신우표 2매 동봉하여 보내 주시면 건조한 땅김 1 g 정도씩 보내 드리겠읍니다. 성과가 있으신분께 는 ..
2005.11.18 -
땅김과 바닷김 혼합 배양 실험
실험 착수일 2005 년 11/ 16 http://blog.daum.net/imyme 추억의 먹거리인 땅김 무침나물 바다에선 바닷김 육지에선 땅김 50 여년 전만 해도 시골에선 땅김을 채취해 와서 무우 채썰어넣고 갖은양념으로 무처먹던 땅김 기억속에 가물 거리며 꺼저가는 땅김 먹거리를 잊지못해 돼살려 보려고 땅김 배양실험에 나서..
2005.11.16 -
땅김 침수 팽창 실험
이 식물은 아래에 댓글을 달아주신 서인섭 님의 많은 조력으로 cyanobacteria 류의 Nostoc Commune 임이 밝혀 젔읍니다. ( 09 - b - 26) 아울러 세계적으로도 얼마간 식용으로 대량배양 한 연구가 있었답니다. 땅김은 나물로 무처 먹으면 무척 좋은 천연 식물체 이다. 바다에서 나는 김과 너무나 비슷 ..
2005.11.03 -
새로운 채소 개발 [ 2 ] ---- 땅김
풍화가 심하게 진행된 퇴색한 연두색 편마암의 겉 모양 과 아랫쪽의 둥근 핵이 박혀 있는 모습 잘 풍화된 연두색 편마암이 건드리기만 해도 잘 부셔진다. 편마암 아랫쪽의 주먹같은 핵 이 많은 편마암 의 풍화 표면에서 땅김이 무성하게 번식 하고 있다. 연두색 편마암의 잘 풍화된 부스러기를 모아놓..
2005.11.02