콜라비 수년동안 씨앗 나눔후 첫 절임반찬

2014. 11. 1. 05:12130. 건강과 식품

사실 콜라비 씨앗은 6년넘끼 씨를 받아 나눔했어도 실제로 채소로 밤찬해뭉는일은 첨이라 무조건 메실액으로장절임 한단다. 무신맛이날찌  ?                                            수확시기가 너무 늦어 바람들이도 있넹?

정상적인 알수확파종항기 앙잉고, 씨를 받고나서 생긴 알인데 인제 씨앗나눔을 중단하면서 꺽꽂이를 포기하고

늦으막히 수확항기라 수확시기를 놓칭기라서 바람들응기다.

화단에 남아인는 알은 줄기에 메달린체 내잉게도 씨가 생길지 두고 볼 참이고 영양번식 6년째아직도 F1세대 

수확시기가 너무 지나치면서 모양이 질숨질숨자라 멋대가리 업따. 

가지마다 한개씩 달릴잉 한피기에서도 서너개씩 달린다.

여름에 동그랄때 따묵어야 바람들지 앙했실낀데 참 아깝따.

내잉게 부터는 씨를 받아 F2 세대로 키아서 채소로 알뿌링를 수확 해무볼라 칸다. 


그럴라카망 물론 6월에 씨를 받아서 한달 쉬고 7월 중순에 파종해서 11월중순에 알뿌리를 수확해야 

  정상적인 콜라비 알을 맛볼수 있씰끼라.


--- 14-c-14 --- 껍질색이 빠저나가 국물색이 아주 진해젔다.

자주색갈이 국물에 모두 우려지고나서도 배추뿌리맛은 여전하고 단단했다.