떡술 이랑 호박잎에 떡처럼 싸매고 다니다가 술이 고풀때는 물만 터서 마시면 듸는 편리한 술이다. 거친 효소 덩거리를 대강 풀어녹코 같은 부피로 황성탕 옇어 60 ℃ 온수로 찔벅헤게 저어녹카서 고두밥 한그럭 담아 뜨거울때 잘 섞가놓면 하루 지나면 효소밥이 되어 건강식으로 물수있고 이틀 더 지..