운암동

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촉촉한빵은물이재료의1.8배(1)

  • 자양구타고하리나드리에음식물료가최소만원이라빵꿉어절약.

    전에는마실물정도는주유소에서한빙얻어물수있언는데요새는택또업따,아주운종망한컾얻을똥말똥 집에서나설때무겁꾸로물2리터한빙캉저임캉중참상참다꾸리나서도하드사물돈최소한3천원은든다이. 씨앗은모다낳따가실생묘모종으로숭굴끼고 촉촉한빵꿈는제빵표준화만확립했따. 내입맛에맞께표준화항긴데재료구성비는? 찰도나스믹스에는강력밀가리,설탕,소금,베이킹소다들이혼합된가루로노점상에서찰도나스구이재료다. 빵꿈는그럭에기름칠안해뜯끼나간빵찌끼리기를14그람으로보망빵이390그람이듼다. 빵꿈눈똥안에 65그람의수분증발로보망수분증밯14.3%,그렁잉완성듼빵의수율이85.7%가듼다. 촉촉한빵꿈는조껀은제빵장비가좌우하는데내가사용항거넌1인용밥솥이다. 찰도나스믹스가다떨지망그때가서 강력밀까리 설탕 소금 베이킹소다 구성비율산출해낼낑잉그때가서송아지궁딍뿔날때쯤레시피끄잡아내께요.

    2022.06.11
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